วันอังคารที่ 27 ธันวาคม 2548

08.30-09.00 น. พิธีเปิด และการแนะนำโครงการ รวมทั้งกำหนดการของการฝึกอบรม

09:00-10:00 น. สัมมนา “เกษตรอินทรีย์ไทย และเกษตรอินทรีย์โลก”

10:00-10:30 น. พักรับประทานอาหารว่าง

10:30-12:00 น. สัมมนา “มาตรฐาน, การตรวจสอบรับรอง, การรับรองระบบงาน และระเบียบต่างๆ “

12:00-13:30 น. พักรับประทานอาหารเที่ยง

13:30-15:00 น. กลุ่มย่อย “การส่งเสริมการผลิตและการส่งออกผลิตภัณฑ์เกษตรอินทรีย์ของรัฐบาลไทย”

15:00-15:30 น. สรุปเนื้อหากลุ่มย่อย


วันพุธที่ 28 ธันวาคม 2548

08.30-10.00 น. สัมมนา “การรับรองมาตรฐานเกษตรอินทรีย์แบบกลุ่ม/โครงการ และระบบควบคุมภายใน”
• ข้อกำหนดเกี่ยวกับระบบควบคุมภายใน
• ขั้นตอนการจัดตั้งระบบควบคุมภายใน

10:00-10:30 น. พักรับประทานอาหารว่าง

10:30-12:00 น. สัมมนา “ระเบียบข้อกำหนดการนำเข้าผลิตภัณฑ์เกษตรอินทรีย์ของสหภาพยุโรป”
• ข้อกำหนดเกี่ยวกับการผลิตและการจัดการ
• การจัดการหลังการเก็บเกี่ยวและการแปรรูป
• ช่องทางการนำเข้า
• การตรวจสอบย้อนกลับ (Traceability)
• ข้อกำหนดอื่นๆ (เช่น HACCP, EurepGap)

12:00-13:30 น. พักรับประทานอาหารเที่ยง

13:30-15:00 น. กลุ่มย่อย “การวิเคราะห์ SWOT ของสถานการณ์เกษตรอินทรีย์ไทย”

15:00-15:30 น. สรุปเนื้อหากลุ่มย่อย


วันพฤหัสบดี์ที่ 29 ธันวาคม 2548

08.30-10.00 น. สัมมนา “สถานการณ์ตลาดเกษตรอินทรีย์ในยุโรป”
• ผลิตภัณฑ์ / ราคา / ช่องทาง / การส่งเสริมการตลาด
• เจาะลึกตลาดในบางประเทศ

10:00-10:30 น. พักรับประทานอาหารว่าง

10:30-12:00 น. สัมมนา “การกำหนดแผนกลยุทธ์ของโครงการเกษตรอินทรีย์ไทย”
• สำหรับโครงการสนับสนุนการผลิต โดยเฉพาะอย่างยิ่งช่วงระยะปรับเปลี่ยน
• สำหรับโครงการสนับสนุนการส่งออกไปยังสหภาพยุโรป

12:00-13:30 น. พักรับประทานอาหารเที่ยง

13:30-15:00 น. กลุ่มย่อย “(ร่าง) แผนปฏิบัติการเกษตรอินทรีย์ของประเทศไทย”

15:00-15:30 น. สรุปเนื้อหาการฝึกอบรมและพิธีปิด

ไม่เสียค่าใช้จ่ายใดๆ
รับจำนวนจำกัดเพียงรุ่นละ 30 ท่าน
ขอความกรุณาส่งแบบตอบรับเพื่อสมัครเข้ารับการคัดเลือกการฝึกอบรมมายัง
สำนักงานนวัตกรรมแห่งชาติ
โทรสาร 0-2644-8443-4

สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่
นายคุณาวุฒิ บุญญานพคุณ
สำนักงานนวัตกรรมแห่งชาติ
โทรศัพท์ : 0 2644 6000 ext. 114
โทรสาร : 0 2644 8444
E-mail: kunawut@nia.or.th