ADVANCE SEARCH

เทรนด์ “FoodTech” เปลี่ยนโลกธุรกิจอาหาร

ซูเปอร์มาร์เก็ตจะขายเมนูเนื้อสุดฉ่ำจากแมลง คาเฟ่แถวบ้านจะใช้หุ่นยนต์ชงกาแฟแทนบาริสต้า หรือภัตตาคารที่เลิกใช้พนักงานเสิร์ฟอาหารนี่เป็นตัวอย่างความเปลี่ยนแปลงของธุรกิจอาหารที่เราอาจได้เห็นในอนาคตอันใกล้ จากความก้าวหน้าของ “เทคโนโลยีและนวัตกรรมอาหารและเครื่องดื่ม (FoodTech)” ซึ่งไม่เพียงแค่สินค้าประเภทใหม่ๆ ที่เราจะได้ลิ้มลองเท่านั้น แต่ FoodTech ยังรวมไปถึงการประยุกต์ใช้เทคโนโลยีเพื่อยกร...

Inno4Famers ตอบโจทย์ที่ท้าทายของการร่วม Co-creation ของ AgTech Startup สาย DeepTech

Inno4Famers ตอบโจทย์ที่ท้าทายของการร่วม Co-creation ของ AgTech Startup สาย DeepTech กับ บริษัทพันธมิตรในการแก้ปัญหาของภาคเกษตรไทย NIA โดย ศูนย์สร้างสรรค์ธุรกิจนวัตกรรมการเกษตร (ABC center) ได้เล็งเห็นปัญหาสำคัญด้านการเกษตร ที่มีโจทย์อย่างหลากหลายทั้งการเพิ่มประสิทธิภาพ การลดต้นทุน การเปลี่ยนจากเกษตรที่ใช้แรงงาน พึ่งพาฤดูกาล เป็นการใช้เทคโนโลยีต่างๆ มาควบคุม ปรับปรุงระบบเกษตรให้แม...

6 เทรนด์ “AgTech” เปลี่ยนอนาคต “การเกษตร” ไทย

การทำเกษตรยุคใหม่ที่กำลังเป็นเทรนด์ไปทั่วโลกนั้น เต็มไปด้วยเทคโนโลยีและนวัตกรรมทางการเกษตรมากมาย ซึ่งถูกนำมาใช้พัฒนาวิถีการทำการเกษตร อำนวยความสะดวกให้กับชีวิตของเกษตรกรยุคใหม่ (Smart Farmer) แทบทุกด้าน รวมถึงช่วยแก้ปัญหาทั้งด้านพื้นที่การเกษตรที่ลดลงเพราะการขยายตัวของสังคมเมือง สภาพดินฟ้าอากาศที่เอาแน่เอานอนไม่ได้ จำนวนเกษตรกรที่น้อยลง ผลกระทบจากภัยพิบัติ ฯลฯ เพื่อให้พวกเรายังคงมีผลผลิตเพียงพอต่อ...

จากงานวิจัยวิศวกรไฟแรง สู่นวัตกรรมแก้ปัญหา "การค้าข้าวไม่เป็นธรรม"

เกิดอะไรขึ้นกับชาวนาไทย ทำไมยิ่งทำ ยิ่งจน?คำถามคาใจที่ “คุณรีฟ – ภูวินทร์ คงสวัสดิ์” ซีอีโอ Easy Rice Tech ต้องใช้เวลาหาคำตอบนานถึง 2 ปี ก่อนจะพบถึงต้นตอของปัญหา และจุดประกายให้เขาพัฒนานวัตกรรม “เครื่องตรวจสอบคุณภาพข้าวอัตโนมัติ” จากเทคโนโลยีประมวลผลภาพ (Image Processing) และปัญญาประดิษฐ์ (AI) ตัวแรกของประเทศ จนเป็นที่สนใจของนักลงทุนไทยและระดมทุนไปแล้วถึง 12 ล้านบาท ต...

6 ความเปลี่ยนแปลงหลังยุค COVID-19 ที่คนทำธุรกิจต้องตามให้ทัน ผ่านสายตา “โอฬาร วีระนนท์” นายกสมาคมฟินเทคประเทศไทย 

“COVID-19 เปลี่ยนแปลงโลก จนเราแทบตามไม่ทัน”การแพร่ระบาดของ COVID-19 เป็นปัจจัยกระตุ้นครั้งสำคัญระดับโลก หลายสิ่งที่เราคุ้นเคยและดูเป็นมาตรฐานโลกใบเก่า อาจถูกทดแทนด้วย “ความปกติใหม่” (New Normal) อย่างรวดเร็ว ไม่ว่าจะเป็นไลฟ์สไตล์การใช้ชีวิตของผู้คน สภาพเศรษฐกิจและสังคม วงการธุรกิจ รวมถึงนวัตกรรมและเทคโนโลยีที่ก้าวหน้าขึ้นวันนี้ NIA ขอชวนทุกคนไปเปิดมุมมองของ “คุณบอม &n...

ส่องมาตรการช่วยเหลือบริษัทที่ได้รับผลกระทบจาก COVID-19 ของประเทศฝรั่งเศส

การแพร่ระบาดของ COVID-19 ที่ทั่วโลกกำลังเผชิญ ไม่เพียงส่งผลกระทบต่อการใช้ชีวิตให้กับคนทั่วไป แต่ยังสร้างความกดดันให้กับกลุ่มผู้ประกอบการและบริษัทเอกชน ซึ่งส่งผลต่อภาพระบบเศรษฐกิจระดับประเทศวันนี้ NIA ขอพาไปดูมาตรการภาครัฐของหนึ่งในประเทศที่ได้รับผลกระทบจาก COVID-19 เป็นอันดับต้นๆ อย่าง “สาธารณรัฐฝรั่งเศส” ที่ออกมาเพื่อช่วยเหลือเยียวยาผู้ประกอบการ ให้ยังสามารถดำเนินธุรกิจต่อไปได้ จะมีอะ...

นโยบายการคุ้มครองข้อมูลส่วนบุคคล (Personal Data Protection Policy)

“สนช.” ร่วมกับ ม.เกษตร เร่งผลักดันนวัตกรรมการผลิตพืชเพื่อการพัฒนาอย่างยั่งยืน

เมื่อวันที่ 5 กุมภาพันธ์ 2563 ที่ผ่านมา สนช.โดยศูนย์สร้างสรรค์ธุรกิจนวัตกรรมการเกษตร (Agro Business Creative Center: ABC Center) ร่วมกับมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ จัดงานสัมมนา “AgTech Innovation Forum: นวัตกรรมการผลิตพืชเพื่อการพัฒนาอย่างยั่งยืน” จัดขึ้นในงานเกษตรแฟร์ ประจำปี 2563 และการประชุมวิชาการมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ครั้งที่ 58 สาขาพืช นำเสนอแนวโน้มทิศทางและตัวอย่างความสำเร็จการพัฒนา...

NIA ผนึกกำลัง คูโบต้า ศูนย์ริสค์ และเนสท์ กรุ๊ป โชว์เคสสตาร์ทอัพสายเกษตรในงาน “AGrowth Demo Day” สร้างแนวทางใหม่พลิกโฉมการเกษตรไทย

ภาคการเกษตรถือเป็นรากฐานของเศรษฐกิจและสังคมของประเทศไทย แรงงาน 25 ล้านคน หรือ 1 ใน 3 ของประเทศอยู่ในภาคการเกษตร แต่ไทยยังขาดเทคโนโลยีและนวัตกรรมในการพัฒนาภาคการเกษตรให้ทันสมัยและยั่งยืน NIA จึงร่วมกับบริษัทสยามคูโบต้าคอร์ปอเรชั่น จำกัด, ศูนย์วิจัยและนวัตกรรมเพื่อความยั่งยืน (RISC) และเนสท์ กรุ๊ป จัดตั้งโครงการ AGrowth โปรแกรมเร่งสร้างการเติบโตของสตาร์ทอัพด้านเกษตรในระดับนานาชาติครั้งแ...

เจาะลึกประสบการณ์จริงการแก้ไขปัญหาของการเกษตรด้วยนวัตกรรมจากไทยและญี่ปุ่น

สรุปงานสัมมนา “THAILAND-JAPAN SMART FARMING: SHARING EXPERIENCE” โดยเป็นการจัดงานระหว่าง สนช. โดยศูนย์สร้างสรรค์ธุรกิจนวัตกรรมการเกษตร (Agro Business Creative Center: ABC Center) ร่วมกับ สถานกงสุลใหญ่ ณ นครโอซากา เมื่อวัน 18 กันยายน 2562 ที่ผ่านนั้นเพราะเกษตรกรรมยังเป็นหัวใจหลักในการพัฒนาเศรษฐกิจไทย เหมือนกับคำพูดที่ว่า เมืองไทยเป็นอู่ข้าวอู่น้ำ มาตั้งแต่โบราณ ด้วยยุคสมัยที่เปลี่ยนแปลง...